sábado, 25 de febrero de 2017

COMO CUIDAR TU ESPALDERA DESDE EL PRIMER AÑO




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DA TU OPINIÓN MAS ABAJO




1.   El primer verde: (primavera-verano después de la plantación)

No hay que realizar labores de poda simplemente realizar las labores oportunas de la viticultura, para que la planta crezca sana y vigorosa.

2.  La primera poda: (el primer invierno después de la plantación)

 

Al caer la hoja (primer invierno), ya podemos  realizar la primera poda. Para las plantaciones del año, se recomienda realizar una poda tardía, para evitar daños por heladas, es decir las  últimas semanas de febrero o primeras de marzo






COMO HACER LOS TRABAJOS DE PODA


Se elige un sarmiento de entre todos los que han brotado en la primavera anterior, el más fuerte, vigoroso y recto.
El resto los eliminamos.
Del sarmiento que hemos dejado, lo cortamos dejando dos yemas. Nos vamos a quedar prácticamente sin ningún sarmiento del año. Solamente uno y recortado a dos yemas (3-4 dedos).
Aunque parezca que estamos atrasando por cortar todo lo que ha crecido durante el primer verano, es todo lo contrario. Los nuevos sarmientos brotarán con más fuerza y vigor (por tener un sistema radicular ya instalado en el terreno y desarrollado) que nos va a permitir formar mucho mejor la viña. Al llegar la primavera, la vid brotará con más fuerza con entrenudos más largos y con un crecimiento espectacular en primavera.
Una vez empieza a brotar (segundo verde) ya debemos de seleccionar el sarmiento que vamos a subir y a la vez debemos de ir guiándolo a través del tutor de vid.

Existen unas máquinas atadoras especiales para el atado en verde de la vid.
Para el tema del guiado, existen los tutores de vid, que ya deben de estar instalados. Con la máquina, iremos guiando y atando el sarmiento verde para obtener una formación recta. No olvidemos que la vid es una planta trepadora y que la podemos guiar formar por donde nosotros queramos. Se pueden realizar distintos tipos de formación: en vaso, en espaldera, en parral….

 

                    

                                                       

                                                                         
Atadora electrica
Atadora Electrica


 



3.   Para el caso de formaciones en espaldera.



·         Según vamos guiando-atando al tutor, debemos ir eliminando todos los rebrotes que no nos interesen (poda en verde), para potenciar el crecimiento del sarmiento principal.
·         En unos meses llegará a la altura del alambre de formación o primer alambre.
·         Cuando llegue a la altura deseada, se despunta, es decir, se corta el ápice de crecimiento de la punta. A partir de este momento ya no va a crecer más en esa dirección ni a través de esa yema. Rebrotará por todas las yemas que tenga a lo largo del sarmiento.



·         Al despuntar, rebrota por todas las yemas de la caña y tenemos que ir limpiando la caña para sólo dejar los dos sarmientos en la parte superior (uno a izquierda y otro a derecha en el caso del doble cordón). Estos sarmientos los iremos atando al alambre de formación, hasta que se toquen con los sarmientos de las plantas vecinas, en cuyo momento despuntaremos otra vez.
De esta forma tendremos la cepa formada en dos verdes, o lo que es lo mismo, unos 18 meses. Al siguiente verde ya tendremos cosecha.

4-        Los grandes cortes de poda, realizarlos lo mas verticales posibles, y recubrirlos con un  protector
Después de la realización de la poda del cultivo de la viña, es conveniente la aplicación de un cicatrizante para los cortes a fin de evitar problemas en las vides, sobre todo los relacionados con yesca o enfermedades de madera


Y eso es todo por hoy. Esperamos haber sido de utilidad